広島県最南端のちりめんじゃこ網元吉網のブログ

広島県の一番南の鹿島という小さな島で創業80年のちりめんじゃこの網元をしています。ちりめん漁をして、自社工場で加工して、パック詰めもしています。自然の味をそのままに、丁寧に作っています。ちりめんじゃこに味の違いがあったなんて食べた方はそういわれる逸品です!
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価格のちがい味のちがい
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    110219_1012~01.jpg
    安いので買った苺プレッツェル
    写真と中身違います(>_<)
    チョコ薄い
    ピンクがすけて黄色のプレッツェルが

    味も甘味語りない、粉っぽい(;_;)

    結局他社の製品でお口直し☆

    安いと思ったのに、もういっこ食べたから高くなってしまった(>_<)

    理由なく安いのは危険だ(・_・;)

    こういう風にお客様をがっかりさせないよう。うちも頑張っていいもの作らねば(`∇´ゞ

    石野水産のちりめんじゃこに安いものがあるのは
    大きさや色が規格外だから
    ほかより高いのは、最新設備で一匹一匹しっかりゆでた
    減塩にし
    丁寧に選別
    する。
    歩留まりがわるい(>_<)
    だから美味しいんだけど。

    味にも、価格にも理由がある。
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