広島県最南端のちりめんじゃこ網元吉網のブログ

広島県の一番南の鹿島という小さな島で創業80年のちりめんじゃこの網元をしています。ちりめん漁をして、自社工場で加工して、パック詰めもしています。自然の味をそのままに、丁寧に作っています。ちりめんじゃこに味の違いがあったなんて食べた方はそういわれる逸品です!
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広島で一番新鮮なちりめん。
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     昨日の広島テレビのテレビ派みていただけましたか?

     石野水産のPRかなと思うほど素晴らしかったです
     
     城みちるさんのこーなーで石野水産ばっちりしょうかいされました!

     ありがたい。
     城さんありがとう!!




     昨日は倉橋地域で料を出したのはうちだけということもあって
     広島のテレビ局のニュースの取材が4社。
     忙しかったです。
     大漁とは言えませんが、少しの量ですがかんしゃしつつ、、
     手間をかけて作らせていただきました。


     というのが今日は道の駅たけはらで試食販売会です。

     新しいちりめんが心おきなく試食できます。

    とれたてのものなので、風味が違います。
    雨ですが
    店内での試食販売なのでぜひ来てください。

     また、折角ですので、
     詰め放題も11時からと14時から予定しています。
     是非
    たけはら道の駅にお越しください。
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